مدیرمارکتینگ شرکت شیوا با اشاره به اینکه کرمونا رقیب اصلی نوتلا در ایران گفت: در حال حاضر شکلات صبحانه ای کرومونا مانند نوتلا ۱۳ درصد فندوق دارد در حالی که سایر رقبا تنها ۵ درصد فندوق استفاده می کنند از طرف دیگر این شرکت از نوع خاصی از فندوق ایرانی استفاده می کنند که خوشمزه تر و کم چرب تر است که با ذائقه ایرانی ها کاملا همخوانی دارد.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی کلاغ نیوز، در بهبوهه جنگ جهانی دوم که دسترسی به کاکائو برای شرکت های اروپایی کاهش یافت برخی از این شرکت ها به دنبال نوآوری در تولید شکلات رفتند و در همان زمان محصولی مانند نوتلا با پایه روغن فندوق عرضه شد و چهارسال بعد محصولی مشابه با نام کرمونا توسط مرحوم حسین عالی زاده در ایران تولید شد و حالا دوباره کرمونا رقیب اصلی نوتلا در ایران شده است.
کرمونا رقیب اصلی نوتلا در ایران
این محصول شکلات صبحانه هرچند بعد از انقلاب در ایران تولید نشد و بازار ایران در اختیار شرکت های خارجی قرار گرفت تا اینکه تحریم ها باردیگر علیه ایران تشدید شد و شرکت شیوا برای تامین نیاز مردم به فکر تجدید تولید کرمونا برآمد.
به گفته مدیر مارکتینگ این شرکت بعد از اینکه بازار شیرینی و شکلات ایران با تغییرات زیادی روبرو شد شرکت شیوا تصمیم به انجام مطالعات بازار کرد تا محصول جدیدی متناسب با ذائقه مردم عرضه کند، از این رو بعد از یک سال و نیم بررسی محصول جدید شکلات صبحانه را با نام کرمونا عرضه کرد که قابل رقابت با محصولات اصلی نوتلا است.
سعید یزدانی با بیان اینکه این محصول با ۱۳ درصد فندوق تولید می شود، افزود: در شرایط کنونی بیشتر شکلات صبحانه های تولیدی ۵ درصد فندوق ترکیه ای دارند و بیشتر از روغن پالم و … به عنوان محصول جایگزین استفاده کرده اند. از طرف دیگر شرکت شیوا برای تولید این محصول از فندوق های منطقه گیلان استفاده کرده که نسبت به فندوق های ترکیه ای کم چرب تر اما خوش بو تر و خوشمزه تر است، بر همین مبنا با ذائقه ایرانی بسیار سازگارتر زیرا اسید چرب کمتری هم دارد و برای سلامتی هم مفید تر است.
شیوا هم اکنون ۱۳۵ محصول تولید می کند
او با تاکید بر اینکه شرکت شیوا هم اکنون ۱۳۵ محصول تولید می کند، اظهار کرد: این محصولات علاوه بر بازار داخلی به ۲۳ کشور دنیا در ۵ قاره صادر می شود و از آنجایی که افزایش قیمت محصولات لبنی، شکر و … در ماه های اخیر چندان روی محصولات اعمال نشده در بازار داخلی همچنان تولیدات شیوا رقابت پذیر هستند. هرچند در مجموع تورم بالا در کشور سفره مردم را کوچکتر کرده و آنها محصولات غیر از کالاهای اساسی را در سفره غذایی خود کمتر کرده اند.
یزدانی با اشاره به اینکه در ماه های گذشته مشکلاتی برای واردات برخی تجهیزات و … به وجودآمده بود، گفت: محصولاتی مانند قهوه، کاکائو، ژلاتین و … در ایران چندان تولید نمی شود و عمده آن از طریق واردات تامین می شود، به همین دلیل تصمیم گیری برای ممنوعیت واردات این کالاها عملا به صنعت شکلات کشور آسیب وارد می کرد. از طرف دیگر با توجه به اینکه در سال حدود ۱۰ هزار تن شکلات صبحانه در ایران مصرف می شود که بخشی از آن از طریق واردات رسمی و قاچاق تامین می شد باید تولید داخل این محصول مورد توجه قرار می گرفت
او افزود:در شرایط کنونی شرکت شیوا تولید ۴ هزار و ۵۰۰ تن شکلات صبحانه کرونا را در فاز اول در دستور کار قرار داده و به دنبال این است که با تولید این محصول منحصر به فرد به عنوان بزرگترین تولیدکننده این محصول باشد و به کشورهای منطقه هم صادر کند،
