معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اجرای طرح اجباریشدن درج قیمت تخممرغ روی بستهبندی و هر عدد از این محصول گفت: بر این اساس قیمت هر شانه تخممرغ فله بر اساس وزن ۳۱ تا ۳۳ هزار تومان و دانهای حدود ۱۱۰۰ تومان خواهد بود.
به گزارش پایگاه خبری_تحلیلی کلاغ نیوز، مرتضی رضایی معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی امروز در نشست خبری بهمناسبت دهه فجر اظهار کرد: اجرای طرح مرغ سایز فعلاً بهصورت پیشنهادی در حال اجراست و در آینده سازوکار و دستورالعملهای جدیدی در این ارتباط داریم.اجرای طرح اجباریشدن درج قیمت تخممرغ روی بستهبندی و هر عدد از این محصول گفت: بر این اساس قیمت هر شانه تخممرغ فله بر اساس وزن ۳۱ تا ۳۳ هزار تومان و دانهای حدود ۱۱۰۰ تومان خواهد بود.
وی افزود: تولید و مصرف مرغ سایز علاوه بر آنکه بهنفع اقتصاد خانوار است طعم و کیفیت بهتری نیز دارد و همچنین میزان دورریز و چربی در مرغهای متوسط کمتر از مرغهای درشت است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: چربیهای بیشتری که از تولید مرغ درشت ایجاد میشود در واقع با همان نهادههایی تولید شده که با ارز ۴۲۰۰تومانی به کشور وارد شده است.
رضایی تصریح کرد: ضریب تبدیل گوشت مرغ در کشور ۲.۰۷ است که بهدنبال کاهش ضریب تبدیل به ۱.۸ هستیم.
وی ادامه داد: وزارت جهاد کشاورزی توسعه تولید و مصرف انواع ماکیان را در دستور کار دارد بهطوری که تولید صنعتی بوقلمون در سال های اخیر افزایش یافته است. اکنون ۴۲ هزار تن به این شکل در کشور تولید میشود و این محصول را میتوان از اکثر فروشگاههای مواد غذایی تأمین کرد.
در آستانه خودکفایی تولید کره هستیم
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در ارتباط با تولید کره گفت: در حالی که در سال قبل ۵۰ هزار تن کره به کشور وارد میشد این رقم در سال جاری به هفت هزار تن کاهش یافته است و با ضریب خودکفایی ۸۵درصدی در آستانه خودکفایی هستیم.
رضایی همچنین با اشاره به کاهش واردات گوشت قرمز گفت: ۱۶۰ تا ۱۷۰ هزار تن گوشت قرمز در سال گذشته به کشور وارد میشد که این رقم امسال به ۴۰ هزار تن کاهش یافته است.
وی در بخش دیگری از صحبتهای خود با ابراز اینکه واردات جو در سال جاری ۵۰ درصد کاهش یافته است گفت: متأسفانه شاهد کاهش واردات این محصول هستیم اما باید توجه داشت که تا دو ماه آینده مراتع کشور قابلیت چرا پیدا میکند و تا آن مدت نیاز تولیدکنندگان را مدیریت خواهیم کرد.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در ارتباط با درخواست مرغداران برای افزایش قیمت این محصول گفت: پیشنهاد افزایش قیمت گوشت مرغ به سازمان حمایت رفته است اما باید توجه داشت که در صورت تصویب این طرح، افزایش قیمت این محصول زیاد نخواهد بود.
